我的理想会议经历,作者:大湖区 JW 万豪酒店 Lloyd Doubleday III

摩托车 + 烟雾 + 开放式厨房 = 精彩绝伦的活动

目标:以有限的时间和空间,让 500 人惊叹

整个公司的一群高端会议策划员要来这个城市几天,他们住在另外一家万豪酒店,但是有天晚上我们接到任务,要策划几个小时的活动。接到策划派对任务时只剩两周时间了,我们只剩下一间宴会厅还没被预订。我们需要尽量快速且有效地展示度假酒店,并且吸引 500 人,让他们玩得尽兴。

我们在那里喷射烟雾,请了四人摇滚乐队表演,使用了摩托车摆饰、红色凳子及大量红光照明。

烹饪魔力

当时,我们仿照 Iron Chef(铁人料理)真人秀节目策划了许多派对,所以我们把它与其他两个烹饪秀结合起来。请柬中写道:收视指南:7:30 铁人料理,8:30 地狱厨房,9:30 蛋糕英豪

我们把大家分成各个小组,给他们材料(龙虾)用来烹制五道菜。开始的 15 分钟,他们不知所措。他们说,“我不会做菜啊!”但接着他们就像被施了魔法一样开始了,整个场面人声鼎沸,乐趣横生。真的很棒。

“幕后”变幕前

我们没有其他宴会厅可以用,所以我们把酒店整个后部改造成地狱厨房。看看,我们把精选的顾客带到酒店的后部和厨房里了。我们在那里喷射剧院烟雾,请了四人摇滚乐队表演,使用了摩托车摆饰、红色凳子及大量红光照明。有些服务员扮出鬼魅妆。我们的后部通道一直保持得很干净,但一般来说,酒店不想让宾客到这里来。

给会议策划员惊喜

在外面,我们让丽思卡尔顿糕点厨师在大家面前制作蛋糕和糕点,并让大家票选喜爱的品种。酒店里的每位同事都为活动的成功尽了一份力。我在万豪工作已有多年,曾经经历过许多难忘的活动,但这个活动我永远不会忘记。它给我们提出了很大的难题,但出乎每个人意料之外,我们取得了成功。我们让会议策划员们感到惊喜。

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