庆祝排灯节

举办排灯节活动?借助食物和装饰传统来庆祝

想要体验排灯节?印度一年一度的盛大节日即将到来。

排灯节,也叫屠妖节,是印度教、锡克教和耆那教每年持续五天的庆祝节日。该节日被誉为“光明节”,至今已有 2,500 年的庆祝历史,并且流传有众多弘扬善良战胜邪恶、光明战胜黑暗的故事。例如,在印度北部,排灯节通常有关于罗摩王在经历放逐后重返家园,一排一排的黏土灯为他照亮返乡之路。

今年,这一深受喜爱的节日日期是 10 月 27 日。不论您要在孟买还是曼哈顿举行会议,不妨借助这些排灯节庆祝传统,在您的活动中融入节日的氛围:

特色米泰(mithai)

米泰是印度各类甜食和甜点的统称。尽管这种食物一年四季都备受欢迎,但也有一些排灯节特色米泰Peda,一种奶制面团,口感类似牛奶软糖;burfiburfi(或 barfi),由牛奶、印度酥油、坚果和糖制成的糖果;以及 laddoo(或 laddu),由面粉、脂油和糖制成,混合有各类干果或坚果。

三角炸饺

印度知名美食——三角炸饺是排灯节期间的热门美食。这种油炸的三角形口袋糕点通常作为小吃或开胃品供应。素食文化在印度盛行后,三角炸饺通常以土豆、豌豆和扁豆为馅料,但肉馅三角炸饺也日趋流行起来。

灯光

由于排灯节的主题是“光明的胜利”,不妨在您的活动空间内布置大量蜡烛和灯具,以此辉映“光明”的主题。色彩斑斓且充满活力的纸灯笼也不失为一种增添活动气氛的实惠方式。对于大型的排灯节活动,也可以考虑安排烟花表演来结束当晚的活动。

色彩

中立色调不适用于排灯节。实际上,许多人会在排灯节期间重新粉刷他们的房屋,并采用色彩缤纷的装饰加以装点。采用明亮鲜艳的色调吧。可以考虑采用鲜艳桌布、花卉摆饰和背景装饰

蓝国丽(Rangoli)

不容忽视的一点是,您可以考虑采用花卉蓝国丽(Rangoli),复杂精妙、色彩鲜艳的花瓣图案被认为是好运的象征。想让宾客融入其中?设置一个“自由创作蓝国丽”的站台,让出席者可自由进行设计创作。

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