供应玉米的 5 种方式

将玉米融入您会议菜单中的创意灵感

秋天即将到来,除了干草车出游、热苹果酒和凉爽的天气,秋天也是以玉米为食材打造会议菜单的理想季节。

玉米作为蔬菜-谷物的混合美食用途广泛——从温热开胃品中的明星食材到富含盐和奶油的电影院黄金时段热门小吃。玉米在 10,000 年前由墨西哥南部的原住民种植培育而成,它不仅美味,而且富含纤维、维生素和矿物质。

除了直接食用,还可采用这五种充满节日气氛的创意,在您的下一场会议菜单中加入这一备受全球喜爱的谷类食物。

爆米花

浓郁咸味爆米花酥脆可口,备受许多影迷的喜爱。首先,它供应方式灵活:您可直接供应原味、甜味(焦糖)、咸味(玉米奶酪)、辣味(布法罗)爆米花,或是搭配诱人美味(南瓜风味白巧克力焦糖)供应。

可以使用不同大小的纸袋分别盛放各种口味的爆米花,以满足不同宾客的喜好。

玉米饮品……

玉米鸡尾酒可能听起来稍显奇怪,但秋天是尝试玉米风味饮品的理想时节。关键食材:新鲜的烤玉米。两大清新爽口的流行配方:Del Huerto 玉米鸡尾酒炭烧风味玉米气泡饮料

……还有玉米汤

随着气温的下降,不妨供应一道热热的玉米浓汤,例如玉米巧达浓汤或鸡肉玉米汤。体验夏末气氛?供应玉米风味冷饮

装饰您的桌面 

印第安玉米——也称为硬粒玉米或装饰玉米——是指颜色五彩斑斓的玉米穗,常用作秋季桌面中央摆饰。印第安玉米的颜色丰富多样,从白色到蓝色及红色皆有,这也是目前已知的古老玉米品种之一。

尽管这种玉米无法食用,但可作为桌面装饰来为您的活动增添一丝质朴气息。

品尝甜蜜

甜玉米能满足您的各种口味。此杂交玉米品种富含天然糖分,可为制作甜点提供丰富选择。尝试以下热门选择:

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